La panela piurana puesta en los ojos de Slow Food
Frente a la comida rápida, existe en el mundo una corriente que promueve la comida lenta, en la búsqueda de una mejor alimentación para la humanidad. Slow Food es una organización sin fines de lucro que cuenta con 100 mil miembros en 150 países del mundo. Tiene como objetivo promover una alimentación buena, sana y…
